開先集團丨深化技能培訓(xùn)，提高管理效能【酒店篇】

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為進一步提升酒店管理水平，增強酒店人員業(yè)務(wù)技能，促進新進員工更快融入企業(yè)，集團于10月15日下午組織全體酒店管理人員專業(yè)知識提升培訓(xùn)。
       本次培訓(xùn)主要涉及餐飲業(yè)貨幣資金的管理及會計核算、餐飲行業(yè)資金籌集的會計核算、餐飲行業(yè)采購會計實務(wù)等八個方面，結(jié)合理論知識與實踐操作，查找自身工作存在的薄弱點，通過座談交流進行討論、學(xué)習(xí)，進一步提高工作效率，實現(xiàn)餐飲管理的合理性、合法性、高效性。

會計實務(wù)培訓(xùn)

 

會計是為提高企業(yè)和單位的經(jīng)濟效益，加強經(jīng)濟管理而建立的一個以提供財務(wù)管理信息為主的經(jīng)濟信息系統(tǒng)。

知識目標(biāo)

 

1.了解餐飲服務(wù)企業(yè)的經(jīng)營特點

2.熟悉餐飲服務(wù)企業(yè)會計核算的基本流程

3.掌握餐飲服務(wù)企業(yè)會計核算的基本方法

4.熟悉餐飲服務(wù)企業(yè)與工業(yè)企業(yè)在經(jīng)營特點、環(huán)境要求、會計核算上的差異技能目標(biāo) 

技能目標(biāo)

 

 

1.能處理服務(wù)企業(yè)常見業(yè)務(wù)的會計核算；

2.能處理餐飲企業(yè)常見業(yè)務(wù)的會計核算；

3.能區(qū)分餐飲服務(wù)企業(yè)與工業(yè)企業(yè)在會計核算上的差異。

 

通過本次培訓(xùn)，全體人員對會計實務(wù)方面有了更加深入的認識，為提升專業(yè)水平奠定了良好的基礎(chǔ)。今后，集團將定期不定期組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)，實現(xiàn)管理的規(guī)范化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，推進各項管理再上新臺階。